Tìm kiếm sản phẩm: Tìm nâng cao

Tin mới đăng

Thống kê truy cập

Số lượt truy cập: 2.338.761
Số người đang xem:  44

Những món ăn nóng hổi không thể bỏ qua trong mùa đông

Đăng ngày: 19/12/2017 11:54
Những món ăn nóng hổi không thể bỏ qua trong mùa đông
Mùa đông mang đến không khí lạnh lạnh, rét mướt. Trong cái lạnh đó, chúng ta sẽ không thể bỏ qua các món ăn nóng hổi, thơm nức mũi, cùng điểm mặt những món ăn đó ngay!

Trong cái lạnh của miền Bắc thì việc hấp dẫn nhất với bạn là gì? Nếu đang tận hưởng cái lạnh của mùa đông Hà Nội thì chúng ta không thể bỏ qua những món ăn nóng hổi, vừa thổi vừa ăn ngay sau đây. Để điểm qua một chút những món ăn thần thánh vào mùa lạnh, bạn có thể tưởng tượng thấy mùi bún ốc, ốc xào cay bay trong gió; thêm bát cháo sườn nóng, xôi nóng, nem nướng,.. thì ngon hết biết.

Ốc xào, ốc luộc

Trời mát một chút, mưa một chút ăn ốc đã siêu ngon rồi, ấy thế mà khi trời rét mà được quây quần bên bàn ốc xào, ốc luộc cùng hội bạn thân thì còn gì bằng. Đĩa ốc xào sả thơm lừng cùng bát nước chấm chua cay sẽ níu chân bất cứ ai chẳng may đi qua quán ốc.

Ốc luộc ốc xào ăn mùa đông

Ốc thơm nức mũi cuốn hút chúng ta trong tiết trời đông

Món bún chả

Ăn bún chả nóng vào mùa đông ngon hơn mùa hè là điều mà nhiều người nói – mà đúng là như thế thật! Nước chấm đu đủ được làm nóng, chả miếng, chả viên, chả lá lốt, nem cua, ăn kèm lá bún thì ngon không tả xiết.

Bún chả mùa đông

Nước chấm nóng của bún chả có sức hút ghê gớm trong mùa đông lớn

Bún đậu mắm tôm

Giữa cái lạnh 10 độ C, hãy nhắm mắt và nghĩ về một mẹt bún đậu nóng đầy đủ: miếng đậu rán giòn, vàng ươm, nóng hổi, miếng chả cốm thơm bùi, thịt chân giò luộc, lòng dồi được đặt ngay ngắn trên tàu lá chuối xanh. Không thể bỏ qua công thức mắm tôm, nhiều chanh, nhiều ớt, càng đánh càng thơm nức mũi. Quá tuyệt vời!

Bún đậu mắm tôm

Bún đầu mắm tôm

Bún ốc

Thưởng thức bát bún ốc đầy ắp, nóng hổi, thơm nức mũi là quá chuẩn trong không khí mùa này. Bát bún thanh thanh với những ốc, sườn non, quẩy chiên giòn và rồi ngồi xì xụp, húp húp, hít hà. Khói bay nghi ngút làm ấm cả một góc không gian mùa đông Hà Nội.
Phở. Món ăn siêu kinh điển của thủ đô, càng nóng càng ngon. Phở được ăn quanh năm, song khi mùa đông đến thì món phở lại ngon một cách kì lạ. Nhiều loại phở cho chúng ta lựa chọn, nên cứ đói là cứ đi ăn thôi, chưa món ăn nào lại dễ ăn lại ăn được nhiều như là ăn phở vào mùa đông.

Bún ốc

Bún ốc

Cháo sườn

Buổi chiều lạnh mà được ăn một bát cháo sườn thì quả thật còn hơn cả Chí Phèo khi được ăn bát cháo hành nữa! Khác với cháo tại những nơi khác, cháo sườn tại Hà Nội lúc nào cũng được xay đến nhuyễn, cả sườn và cháo đều mịn, mềm, tan ra trong miệng, ăn thêm với quẩy, thêm một chút ruốc mặn nữa thì ngon tuyệt cú mèo, kiểu gì chúng ta cũng phải ăn đến bát thứ hai.

Cháo sườn

Cháo sườn

Nem nướng

Nem nướng không phải là một món ăn đặc trưng của mùa đông, song sự thơm ngon, dạy mùi của nem nướng khi trời lạnh quả tình vô cùng hấp dẫn. Chỉ ngửi thấy mùi các cô các bác nướng nem thôi chúng ta cũng đủ xoắn cả dạ dày lại rồi. Cùng với nem nướng, chúng ta có thể gọi thêm cá bò, cá chỉ vàng thơm thơm, ngọt ngọt, chấm với tương ớt cay cay thì ngon hết biết.

Nem nướng

Xôi

Ăn một nắm xôi nóng chẳng cần ruốc thịt, trứng chiên cũng đủ hấp dẫn trong một sáng mùa đông rồi. Ấy thế mà nào chả, nào thịt nướng, nào ruốc, nào trứng chiên,... tất cả đều được linh động cho vào trong gói xôi nóng. Một bát xôi nóng hấp dẫn như vậy , chắc chắn sẽ giúp bạn có một năng lượng dồi dào trong tiết trời rét mướt.

Xôi thịt

Xôi ruốc thịt

Lẩu

Lẩu, lẩu mùa đông là món ăn không thể bỏ qua. Lẩu thái, lẩu bò nhúng giấm, lẩu rau, lẩu nấm, lẩu riêu bò, lẩu kim chi,.. ăn gì cũng có, không biết bao nhiêu mà kể cho xuể. Một nổi lấu sôi sùng sục, với các món nhúng hấp dẫn, mùi thơm nước dùng tỏa ra thơm phức, xung quanh là 500 anh em thân thiết cùng vui vẻ trò truyện, đó là cảm giác nghĩ thôi đã muốn dắt nhau đi ăn ngay rồi.

Lẩu

Nồi lẩu nóng hổi trong ngày đông rét mướt là một lựa chọn không thể bỏ qua

Mong rằng các bạn sẽ có một mùa đông thú vị, ấm áp và không bỏ qua những món ăn hấp dẫn kể trên!

| Chia sẻ |
THẢO LUẬN  
Chưa có thảo luận nào
Ý KIẾN CỦA BẠN  
  Hãy đăng nhập để thảo luận

Tin cùng loại cũ hơn